目に良い食物

目に良い食物

目に良い食物とはなんでしょうか。
普通に生きていたら目に何が良いかなんて考えながら食事を摂りませんし、
それを基準に考えることはありません。

田舎のおばあちゃん家に行った時に、
凄くおいしくなさそうな物に(実際すごくおいしくない)
「食べなさい。栄養がたくさん入っているよ。」
と言われて、
「何の栄養が入っているの?」
と聞いた時にすごいごまかされたことがありますが、
「ブルーベリーが目に良い」と言ったとこで何故いいのか答えられなければ、
昔の浅い知識だけで偉そうにしてしまう老人と一緒ですので、
何故効くのかまで見て行きましょう。

では、その食物ですが、さきほどのブルーベリーを始め、
ビルベリー、紫芋、赤ワインが目に良いとされています。

特にこれらは疲れ目に有効で、それは
「アントシアニン」という成分が含まれているからです。

アントシアニンが何故目に効くのか、
それはもう理系の領域に入ってくることだと思うので、
今回は控えますが、
もし気になる方はネットで情報を探さずに直接信頼できる専門家に聞いてみましょう。

ネットの真実かどうか分からない知識だけで知ったかぶりをする奴を知っていますが、
そういう人は論破がたやすいです。
私自信論破されやすいのですがね。

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